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梅汁青梨的做法_1

2018-11-07 18:16:34
梅汁青梨的做法 “青梨即沙梨,梨肉雪白,肉质脆爽,清甜多汁。夏天食用,可清心润喉、降火解暑。在潮汕,吃青梨的时候,喜欢加点梅汁,那青梨用梅汁捞一捞拌一拌,更是甘甜可口。梅汁指的是咸梅汁,青梅用盐腌制而析出的汤汁。” 食材明细 主料 青梨 2个 梅汁 1汤匙 辅料 盐 1/2茶匙 甜味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 梅汁青梨的做法步骤 1选皮薄较为光滑,且光滑的青梨。 2削去梨皮。 3将其切成小块,浸泡在加了盐的清水中。 4将青梨块捞起,放入容器中。 5加入梅汁。 6拌匀开吃。
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