您当前的位置: 首页 > 旅游

冰糖川贝炖雪梨的做法_2

2018-11-08 10:01:28
冰糖川贝炖雪梨的做法 “感冒接近尾声了,开始咳嗽了,所以做了冰糖川贝炖雪梨。
冰糖川贝炖雪梨的功效;【百度】
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
  2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
  3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。” 食材明细 主料 雪梨 适量 川贝母 适量 辅料 冰糖 适量 果味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 冰糖川贝炖雪梨的做法步骤 1准备好材料。 2梨切去蒂部,挖出雪梨心。 3把梨的底部放在碗中。 4把一部分川贝粉放在梨芯底部。 5用冰糖把梨芯填满。 6冰糖上再撒上一些川贝母。 7把梨另一半盖上。 8用牙签固定好。 9放入锅中隔水蒸30分钟即可。
推荐阅读
图文聚焦